Döküm, en yüzeysel tanımı ile ergitilmiş sıvının hazırlanan kalıplara doldurularak gerçekleştirilen üretim türüdür. Ergitme işleminin kavramsal olarak eritme ile karıştırılmaması için ikisini de şu şekilde tanımlayabiliriz; Ergitme, katı bir maddenin iyonlaşarak sıvı içerisinde çözünmesi olayıdır. Ergitme ise, mevcut katı maddenin ısıtılmasıyla sıvı faza geçişidir. Dolayısıyla ergitmenin, maddenin moleküller arası bağlantının yok edilmesi ile sıvılaştırılması denilenebilir.
Toros Döküm'de ergitme işlemi, günümüz teknolojisine en uygun şekilde yapılmaktadır. Bu noktada, çalışma standartlarımıza uygun olarak, günümüzde en üst düzeyde kullanılan ocaklar vasıtasıyla ergitme işlemini gerçekleştiriyoruz. Uygun kalıp modellemenin akabinde gerçekleştirdiğimiz ergitme ile hassas döküm tekniğini kullanarak şeklen düzgün bir sonuç alıyoruz.